こんにちは！

 

久しぶりに皆さんへ、安くて美味しい韓国以外では食べられないお料理をご紹介したいと思います。

 

『들깨 수제비（トゥルケスジェビ/エゴマのすいとん）』と『들깨 칼국수（トゥルケカルグクス/エゴマのうどん）』と

 

『김치 칼국수（キムチカルグクス/キムチうどん）』です。

 

私が今回食べたのは『エゴマのすいとん』と『キムチうどん』です。

 

 

 

 

『エゴマのすいとん』は、すいとんのもちもちした食感とエゴマの香りがよくマッチしておいしいです。

 

『キムチうどんは』さほど辛くもなく、まろやかなキムチとうどんがよく合います。

 

さらに、サービスでちょこっと提供される『땡초 김밥（デンチョキムパプ/辛い唐辛子の海苔巻）』２つ。

 

名前に『 땡초（辛い唐辛子）』が付くものの、あまり辛くなく、食欲をそそります。

 

ピリ辛があとひくおいしさです。

 

 

 

そして、おかずとして出てくるカクトゥギ（大根のキムチ）は、大根の程よいシャキシャキ感が残っていて、

 

すいとんやうどんとよく合う遜色のない付け合わせです。

 

 

 

今回、中国人と日本人の先生達と一緒に行きましたが、絶賛していました。

 

特に日本人の先生は「『エゴマのすいとん』は絶対日本人が好きな味！！！」と太鼓判を押していましたよ。

 

 

 

それではお店の場所のご案内です・・・。

 

『밀양국수집（ミルャングクスチプ）』

 

＜住所＞

대전시 동구 중동 22-7번지

（テジョン市東区中洞２２－７番地）　　※　テジョン駅前のアカデミー劇場の路地にあります。

 

＜電話＞

０４２－ ２５２－７８７４

 

 

＜価格＞

★　『들깨수제비（トゥルケスジェビ/エゴマのすいとん）』

　　　　　　　　　　　　　または

★　『들깨칼국수（トゥルケカルグクス/エゴマのうどん）』

　　　　　　　　　　　　　または

★　『김치칼국수（キムチカルグクス/キムチうどん）』

　　　　　　　　　　　　　　＋

『땡초김밥（デンチョキムパプ/辛い唐辛子の海苔巻）』２つで５０００ウォンです。

 

ちなみに・・・

 

辛さとやや酸味のある麺が食べたい時は、『비빔국수（ビビングクス）+ 땡초김밥』 (5,000ウォン)も本当に

 

おいしいです。　辛いお料理なので私がオススメ項目からは抜きましたが、これも逸品です。

 

ランチタイムは込みますので、時間を少々ずらして行かれるといいと思います。